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Efeito em Patógenos do Ozono
O ozono é um gás que se forma naturalmente criado a partir de átomos de oxigénio. A molécula de oxigénio é composta por 2 átomos de oxigénio. Essas moléculas de oxigénio são quebradas e, átomos de oxigénio individuais não podem existir sozinhos sem se reagrupar em moléculas de oxigénio diatómicas. Durante essa fase de recombinação, alguns átomos reagrupar-se-ão em oxigénio triatómico fracamente ligado. Essa nova molécula é chamada de ozono.
O ozono é um oxidante muito forte e uma purificação ideal sem produtos químicos e um agente desinfetante. Descubra o efeito em patógenos do ozono, mais abaixo!
A desinfeção pelo oxigénio triatómico (Ozono) ocorre através do rompimento da parede celular. Este é um método mais eficiente do que o Cloro, que depende da difusão no protoplasma celular e da inativação das enzimas. A sua ação destruidora nas bactérias, vírus, fungos e em muitas espécies de protozoários, serve como base para o seu uso crescente na desinfecção de fontes de água municipais em cidades em todo o mundo.
O ozono é:
10 vezes mais eficaz do que o cloro;
25 vezes mais eficaz do que o Ácido Hipocloroso (HOCl);
2.500 vezes mais eficaz do que o Hipoclorito (OCl);
3.000 vezes mais rápido a purificar água do que o cloro;
5.000 vezes mais eficaz do que a Cloramina (NH2Cl).
Bactérias
As bactérias são membros de um grande grupo de microrganismos unicelulares que possuem paredes celulares, mas não possuem organelos e um núcleo organizado, incluindo alguns que podem causar doenças. As bactérias fixam-se frequentemente em superfícies e formam agregações densas chamadas biofilmes, e formações maiores conhecidas como tapetes microbianos. Por outras palavras, podemos dizer que as bactérias são criaturas microscopicamente pequenas e unicelulares com uma estrutura primitiva. Absorvem alimentos e liberam produtos metabólicos e multiplicam-se por divisão. O corpo da bactéria é selado por uma membrana de célula relativamente sólida. Os seus processos vitais são controlados por um sistema enzimático complexo.
O ozono é excecionalmente bom para combater bactérias nocivas e matá-las, porque tem propriedades altamente reativas, o que significa que simplesmente reage com as bactérias e destrói-as. O ozono interfere no metabolismo das células bacterianas ao inibir o sistema de controle enzimático. Quando uma molécula de ozono encontra uma célula bacteriana, começa a quebrá-la fazendo um buraco na parede celular da bactéria. É isso que mantém a célula unida e, sem ela, as bactérias começam a decompor-se. Isso acontece inúmeras vezes, moléculas de ozono entram em contato com a bactéria, fazendo os mesmos buracos e erradicando rapidamente a bactéria. Uma quantidade suficiente de ozono rompe a membrana celular, destruindo as bactérias.
Bactéria Salmonella
Bacteria | Dosage | Bacteria | Dosage |
---|---|---|---|
Achromobacter Butyri NCI-9404 | Suscetível ao ozono | Phytomonas Tumefaciens | Suscetível ao ozono |
Aeromonas Harveyi NC-2 | Suscetível ao ozono | Penicillium | Suscetível ao ozono. 2 ppm por 60 minutos |
Aeromonas Salmonicida NC-1102 | Suscetível ao ozono | Proteus Vulgaris | Muito suscetível |
Bacillus | Destruído por 0,2mg/I em 30 segundos | Pseudomonas Aeruginosa | Muito suscetível |
Bacillus Anthracis | Suscetível ao ozono. Patógeno humano que causa o antraz em ovinos, bovinos e suínos. | Pseudomonas Fluorescens (Biofilmes) | Muito suscetível |
Bacillus Cereus | 99,99% de destruição após 5 min a 0,12mg/l em água | Pseudomonas Putida | Muito suscetível |
Bacillus Coagulans | Muito suscetível | Salmonella | Muito suscetível |
Bacillus Globigii | Muito suscetível | Salmonella Choleraesuis | Muito suscetível |
Bacillus Klebs-Loffler | Destruído por 1,5 a 2mg/l | Salmonella Enteritidis | Muito suscetível |
Bacillus Megatherium Sp. | 99% de destruição após 5 min a 2,3mg/l em água | Salmonella Paratyphi | Muito suscetível |
Bacillus Paratyphosus | Muito suscetível | Salmonella Typhimurium | 99,99% de destruição a 0,25 mg / l por 1,67 minutos em água |
Bacillus Prodigiosus | Muito suscetível | Salmonella Typhosa | Muito suscetível |
Bacillus Subtilis | Redução de 90% em 0,10-PPM por 33 minutos | Sarcina Lutea | Suscetível ao ozono |
Bacillus Stearothermophilus | Muito suscetível | Schistosoma | Muito suscetível |
Clostridium Botulinum | Valor limite: 0,4 a 0,5 mg/l. A sua toxina paralisa o sistema nervoso central, sendo um veneno que se multiplica nos alimentos e refeições. | Seratia Marcescens | Suscetível ao ozono |
Clostridium Sporogenes | Valor limite: 0,4 a 0,5mg/l. | Shigella Dysenteriae | Muito suscetível |
Clostridium Tetoni | Suscetível ao ozono | Shigella Flexnaria | Muito suscetível |
Cryptosporidium | Suscetível ao ozono | Shigella Paradysenteriae | Muito suscetível |
Colifago | Suscetível ao ozono | Spirllum Rubrum | Suscetível ao ozono |
Corynebacterium Diphthriae | Suscetível ao ozono | Staph Epidermidis | Redução de 90% a 0,1 ppm por 1,7 min |
Diphthriae | Destruído por 1,5 a 2mg/l | Staphylococcis | Destruído por 1,5 a 2mg/l |
Eberthella Typhosa | Destruído por 1,5 a 2mg/l | Streptococcus | Destruído em 0,2mg/l em 30 segundos |
Cistos Endamoebianos | Suscetível ao ozono | Streptococcus C | Muito suscetível |
Escherichia Coli | Destruído por 0,2mg/l em 30 segundos no ar | Streptococcus Faecalis | 99,99% a 2 ppm por 23 a 26 segundos |
Flavorbacterium SP A-3 | Suscetível ao ozono | Streptococcus Hemolyticus | Muito suscetível |
Legionella Pneumophila | 99,99% de destruição a 0,32mg/l por 20 minutos em água destilada | Streptococcus Lactis | Muito suscetível |
Leptospira Canicola | Suscetível ao ozono | Streptococcus Salivarius | Muito suscetível |
Listeria Monocytogenes | 99,99% a 2 ppm por 3 a 11 segundos | Streptococcus Viridans | Muito suscetível |
Micrococcus Candidus | Suscetível ao ozono. 0,02 a 0,26 ppm por <1,67 minutos | Typhus abdominalis (Eberth Bacillus) | Destruído por 1,5 a 2mg/l |
Micrococcus Caseolyticus KM-15 | Suscetível ao ozono | Torula Rubra | Suscetível ao ozono |
Micrococcus Spharaeroides | Suscetível ao ozono | Vibrio Alginolyticus & Angwillarum | Muito suscetível |
Mycobacterium avium | 99,9% com um valor CT de 0,17 em água | Vibrio Cholera | Muito suscetível |
Mycobacterium foruitum | Destruição de 90% a 0,25mg/l por 1,6 minutos na água | Vibrio Comma | Muito suscetível |
Mycobacterium Leprae | Muito suscetível | Virrio Parahaemolyticus | Suscetível ao ozono |
Mycobacterium Tuberculosis | Muito suscetível | Virrio Ichthyodermis NC-407 | Suscetível ao ozono |
Neisseria Catarrhalis | Suscetível ao ozono |
Vírus
Os vírus são partículas pequenas e independentes, formadas por cristais e macromoléculas. Ao contrário das bactérias, multiplicam-se apenas dentro da célula hospedeira. Os vírus não têm proteção contra o stress oxidativo. Os vírus em envelope são geralmente mais sensíveis aos desafios físicos e químicos do que os vírus puros.
O ozono destrói os vírus ao difundir-se através do revestimento de proteína para o núcleo do ácido nucleico, onde danifica o RNA viral. Em concentrações mais altas, por oxidação, o ozono destrói a casca proteica externa do vírus, de modo a que as estruturas de DNA ou RNA são afetadas.
Numerosas famílias de vírus, incluindo poliovírus I e 2, rotavírus humanos, vírus Norwalk, SARS-CoV, Parvovírus e Hepatite A, B e não-AorB, entre muitos outros, são suscetíveis às ações viricidas do ozono.
SARS-CoV-2
Vírus | Dosagem | Vírus | Dosagem |
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Adenovírus (tipo 7a) | Redução de 76% a <0,01 mg / l por 10 minutos na água | Hepatite A | Redução de 99,5% a 0,25mg /l por 2 segundos em tampão de fosfato |
Bacteriófago f2 | 99,99% de destruição a 0,41 mg / l por 10 segundos em água | Herpes | Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/l |
Coxsackie A9 | 95% de destruição a 0,035 mg / l por 10 segundos em água | Gripe | 0.4 a 0.5mg/l |
Coxsackie B3 | Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos por 0,1 0,8 mg / l | Klebs-Loffler | Destruído por 1,5 a 2mg/l |
Coxackie B5 | Destruição de 99,99% a 4,1 mg / l por 2,5 minutos no efluente de lodo | Poliomielite | Morte de 99,999% com 0,3 a 0,4mg/l em 3 a 4 minutos |
Criptosporídio | Destruição de 99,9% a 4,7 mg / l em água a 25ºC por 1 minuto | Poliomielite (tipo 1) | Destruição de 99,5% a 0,25mg/l por 1,6 minutos em água |
Ecovírus 1, 5 e 12 | Destruição de 99% a 0,26 mg / l por 10 minutos em água a 20ºC | Rhabdovirus | Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/l |
Ecovírus 29 | Este vírus é o mais sensível ao ozono. 99,999% morto após um tempo de contato de 1 minuto a 1mg/l de ozono | Rotavírus | 25mg/ml diminuído em 8-9 log 10 TCID 50 / ml |
Encefalomiocardite | Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/l | SARS-CoV-2 | > 90% - 0,05 a 0,1ppm por 10 horas (uma concentração inofensiva para o homem) |
Vírus Entérico | 95% de destruição a 4,1 mg/l por 29 minutos em águas residuais brutas | Estomatite | Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8 mg/l |
Enterovirus | Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/l | Mosaico Tabaco | Diminuiu com o avanço da ozonização |
Calicivírus Felino | Destruição de 99% a 0,02 mg / l para água a 5ºC | Vesicular | Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8 mg/l |
Vírus GD V11 | Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/l |
Fungos & Mofo
Um fungo é um organismo eucariótico. Leveduras, bolores e cogumelos são exemplos de fungos. Como os animais, humanos e a maioria das bactérias, todos os fungos são heterotróficos (isso significa que obtêm a sua energia a comer substâncias orgânicas).
O ozono destrói fungos e mofo ao difundir-se através da parede do fungo e no citoplasma, interrompendo os organelos que dirigem a função celular.
Famílias de fungos inibidas e destruídas pela exposição ao ozono incluem Candida, Aspergilus, Histoplasma, Actinomicoses e Cryptococcus. As paredes dos fungos são multicamadas e recompostas por aproximadamente 80% de carboidratos e 10% de proteínas e glicoproteínas.
Bread Mold
Patógeno | Dosagem | Patógeno | Dosagem |
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Alternaria Solani | Suscetível ao Ozono | Ospora Lactis (branco) | Suscetível ao Ozono |
Aspergillus Candidus | Suscetível ao Ozono | Penicillium Cyclopium | Suscetível ao Ozono |
Aspergillus Flavus (verde-amarelado) | Suscetível ao Ozono | Penicillium Chrysogenum | Suscetível ao Ozono |
Aspergillus Glaucus (verde-azulado) | Suscetível ao Ozono | Penicillium Citrinum | Suscetível ao Ozono |
Aspergillus Niger (montanha negra) | Destruído por 1,5 a 2 mg/I | Penicillium digitatum (azeitona) | Suscetível ao Ozono |
Aspergillus Oryzac | Suscetível ao Ozono | Penicillium Glaucum | Suscetível ao Ozono |
Aspergillus Saitoi | Suscetível ao Ozono | Penicillium Expansum (azeitona) | Suscetível ao Ozono |
Aspergillus Terreus | Suscetível ao Ozono | Penicillium Egyptiacum | Suscetível ao Ozono |
Botrytis Allii | Suscetível ao Ozono | Penicillium Roqueforti (verde) | Suscetível ao Ozono |
Botrytis Cinerea | 3,8 mg/l por 2 minutos | Pythium Ultimum | Suscetível ao Ozono |
Colletotrichum Lagenariu | Suscetível ao Ozono | Phytophthora Erythroseptica | Suscetível ao Ozono |
Fusarium Oxysporum f.sp. Lycopersici | 1,1 mg/l por 10 minutos | Phytophthora Parasitica | 3,8 mg/l por 2 minutos |
Fusarium Oxysporum f.sp. Melonogea | 99,99% de destruição a 1,1 mg/l por 20 minutos | Rhizoctonia Solani | Suscetível ao Ozono |
Grotrichum | Suscetível ao Ozono | Rhizopus Nigricans (preto) | Suscetível ao Ozono |
Monilinia Fruiticola | Suscetível ao Ozono | Rhizopus Stolonifer | Suscetível ao Ozono |
Monilinia Laxa | Suscetível ao Ozono | Sclerotium Rolfsii | Suscetível ao Ozono |
Mucor Recomosus A & B (branco-cinza) | Suscetível ao Ozono | Sclerotinia Sclerotiorum | Suscetível ao Ozono |
Mucor Piriformis | 3,8 mg/l por 2 minutos |
Outros Patógenos
Alga | Cistos | Protozoários | Levedura |
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Chlorella Vulgaris | Cryptosporidium Parvum | Paramecium | Fermento de padeiro |
Thamnidium | Giardia Lamblia | Ovos de Nematóides | Candida albicans (todas as formas) |
Trichoderma Viride | Giardia Muris | Chlorella Vulgaris (algas) | Bolo De Fermento Comum |
Verticillium Albo-Atrum | Saccharomyces Cerevisiae | ||
Verticillium Dahliae | Saccharomyces Ellipsoideus | ||
Saccharomyces sp. |