fbpx

Sobre   |   História   |   Propriedades   |   Regras & Segurança   |   Produção   |   Reações   |   Efeito em Patógenos   |   Solubilidade   |   Benefícios   |   Medidas & Conversões   |   Media 

Efeito em Patógenos do Ozono

O ozono é um gás que se forma naturalmente criado a partir de átomos de oxigénio. A molécula de oxigénio é composta por 2 átomos de oxigénio. Essas moléculas de oxigénio são quebradas e, átomos de oxigénio individuais não podem existir sozinhos sem se reagrupar em moléculas de oxigénio diatómicas. Durante essa fase de recombinação, alguns átomos reagrupar-se-ão em oxigénio triatómico fracamente ligado. Essa nova molécula é chamada de ozono.

O ozono é um oxidante muito forte e uma purificação ideal sem produtos químicos e um agente desinfetante. Descubra o efeito em patógenos do ozono, mais abaixo!

A desinfeção pelo oxigénio triatómico (Ozono) ocorre através do rompimento da parede celular. Este é um método mais eficiente do que o Cloro, que depende da difusão no protoplasma celular e da inativação das enzimas. A sua ação destruidora nas bactérias, vírus, fungos e em muitas espécies de protozoários, serve como base para o seu uso crescente na desinfecção de fontes de água municipais em cidades em todo o mundo.

O ozono é:

  • 10 vezes mais eficaz do que o cloro;

  • 25 vezes mais eficaz do que o Ácido Hipocloroso (HOCl);

  • 2.500 vezes mais eficaz do que o Hipoclorito (OCl);

  • 3.000 vezes mais rápido a purificar água do que o cloro;

  • 5.000 vezes mais eficaz do que a Cloramina (NH2Cl).

Drawing of an ozone atom with labeled angles of connections
Bactérias

As bactérias são membros de um grande grupo de microrganismos unicelulares que possuem paredes celulares, mas não possuem organelos e um núcleo organizado, incluindo alguns que podem causar doenças. As bactérias fixam-se frequentemente em superfícies e formam agregações densas chamadas biofilmes, e formações maiores conhecidas como tapetes microbianos. Por outras palavras, podemos dizer que as bactérias são criaturas microscopicamente pequenas e unicelulares com uma estrutura primitiva. Absorvem alimentos e liberam produtos metabólicos e multiplicam-se por divisão. O corpo da bactéria é selado por uma membrana de célula relativamente sólida. Os seus processos vitais são controlados por um sistema enzimático complexo.

O ozono é excecionalmente bom para combater bactérias nocivas e matá-las, porque tem propriedades altamente reativas, o que significa que simplesmente reage com as bactérias e destrói-as. O ozono interfere no metabolismo das células bacterianas ao inibir o sistema de controle enzimático. Quando uma molécula de ozono encontra uma célula bacteriana, começa a quebrá-la fazendo um buraco na parede celular da bactéria. É isso que mantém a célula unida e, sem ela, as bactérias começam a decompor-se. Isso acontece inúmeras vezes, moléculas de ozono entram em contato com a bactéria, fazendo os mesmos buracos e erradicando rapidamente a bactéria. Uma quantidade suficiente de ozono rompe a membrana celular, destruindo as bactérias.

Salmonella bacteria

Bactéria Salmonella 

BacteriaDosageBacteriaDosage
Achromobacter Butyri NCI-9404Suscetível ao ozonoPhytomonas TumefaciensSuscetível ao ozono
Aeromonas Harveyi NC-2Suscetível ao ozonoPenicilliumSuscetível ao ozono. 2 ppm por 60 minutos
Aeromonas Salmonicida NC-1102Suscetível ao ozonoProteus VulgarisMuito suscetível
BacillusDestruído por 0,2mg/I em 30 segundosPseudomonas AeruginosaMuito suscetível
Bacillus AnthracisSuscetível ao ozono. Patógeno humano que causa o antraz em ovinos, bovinos e suínos.Pseudomonas Fluorescens (Biofilmes)Muito suscetível
Bacillus Cereus99,99% de destruição após 5 min a 0,12mg/l em águaPseudomonas PutidaMuito suscetível
Bacillus CoagulansMuito suscetívelSalmonellaMuito suscetível
Bacillus Globigii
Muito suscetívelSalmonella CholeraesuisMuito suscetível
Bacillus Klebs-Loffler
Destruído por 1,5 a 2mg/lSalmonella EnteritidisMuito suscetível
Bacillus Megatherium Sp.99% de destruição após 5 min a 2,3mg/l em águaSalmonella ParatyphiMuito suscetível
Bacillus Paratyphosus
Muito suscetívelSalmonella Typhimurium99,99% de destruição a 0,25 mg / l por 1,67 minutos em água
Bacillus Prodigiosus
Muito suscetívelSalmonella TyphosaMuito suscetível
Bacillus SubtilisRedução de 90% em 0,10-PPM por 33 minutosSarcina LuteaSuscetível ao ozono
Bacillus StearothermophilusMuito suscetívelSchistosomaMuito suscetível
Clostridium BotulinumValor limite: 0,4 a 0,5 mg/l. A sua toxina paralisa o sistema nervoso central, sendo um veneno que se multiplica nos alimentos e refeições.Seratia MarcescensSuscetível ao ozono
Clostridium SporogenesValor limite: 0,4 a 0,5mg/l.Shigella DysenteriaeMuito suscetível
Clostridium TetoniSuscetível ao ozonoShigella FlexnariaMuito suscetível
CryptosporidiumSuscetível ao ozonoShigella ParadysenteriaeMuito suscetível
ColifagoSuscetível ao ozonoSpirllum RubrumSuscetível ao ozono
Corynebacterium DiphthriaeSuscetível ao ozonoStaph EpidermidisRedução de 90% a 0,1 ppm por 1,7 min
DiphthriaeDestruído por 1,5 a 2mg/lStaphylococcisDestruído por 1,5 a 2mg/l
Eberthella TyphosaDestruído por 1,5 a 2mg/lStreptococcusDestruído em 0,2mg/l em 30 segundos
Cistos EndamoebianosSuscetível ao ozonoStreptococcus CMuito suscetível
Escherichia ColiDestruído por 0,2mg/l em 30 segundos no arStreptococcus Faecalis99,99% a 2 ppm por 23 a 26 segundos
Flavorbacterium SP A-3Suscetível ao ozonoStreptococcus HemolyticusMuito suscetível
Legionella Pneumophila99,99% de destruição a 0,32mg/l por 20 minutos em água destiladaStreptococcus LactisMuito suscetível
Leptospira CanicolaSuscetível ao ozonoStreptococcus SalivariusMuito suscetível
Listeria Monocytogenes99,99% a 2 ppm por 3 a 11 segundosStreptococcus ViridansMuito suscetível
Micrococcus CandidusSuscetível ao ozono. 0,02 a 0,26 ppm por <1,67 minutosTyphus abdominalis (Eberth Bacillus)Destruído por 1,5 a 2mg/l
Micrococcus Caseolyticus KM-15Suscetível ao ozonoTorula RubraSuscetível ao ozono
Micrococcus SpharaeroidesSuscetível ao ozonoVibrio Alginolyticus & AngwillarumMuito suscetível
Mycobacterium avium99,9% com um valor CT de 0,17 em águaVibrio CholeraMuito suscetível
Mycobacterium foruitumDestruição de 90% a 0,25mg/l por 1,6 minutos na águaVibrio CommaMuito suscetível
Mycobacterium LepraeMuito suscetívelVirrio ParahaemolyticusSuscetível ao ozono
Mycobacterium TuberculosisMuito suscetívelVirrio Ichthyodermis NC-407Suscetível ao ozono
Neisseria CatarrhalisSuscetível ao ozono

Vírus

Os vírus são partículas pequenas e independentes, formadas por cristais e macromoléculas. Ao contrário das bactérias, multiplicam-se apenas dentro da célula hospedeira. Os vírus não têm proteção contra o stress oxidativo. Os vírus em envelope são geralmente mais sensíveis aos desafios físicos e químicos do que os vírus puros.

O ozono destrói os vírus ao difundir-se através do revestimento de proteína para o núcleo do ácido nucleico, onde danifica o RNA viral. Em concentrações mais altas, por oxidação, o ozono destrói a casca proteica externa do vírus, de modo a que as estruturas de DNA ou RNA são afetadas.

Numerosas famílias de vírus, incluindo poliovírus I e 2, rotavírus humanos, vírus Norwalk, SARS-CoV, Parvovírus e Hepatite A, B e não-AorB, entre muitos outros, são suscetíveis às ações viricidas do ozono.

Close-up of the SARS-CoV virus particle

SARS-CoV-2

VírusDosagemVírusDosagem
Adenovírus (tipo 7a)Redução de 76% a <0,01 mg / l por 10 minutos na águaHepatite ARedução de 99,5% a 0,25mg /l por 2 segundos em tampão de fosfato
Bacteriófago f299,99% de destruição a 0,41 mg / l por 10 segundos em águaHerpesDestruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/l
Coxsackie A995% de destruição a 0,035 mg / l por 10 segundos em águaGripe0.4 a 0.5mg/l
Coxsackie B3 Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos por 0,1 0,8 mg / lKlebs-LofflerDestruído por 1,5 a 2mg/l
Coxackie B5Destruição de 99,99% a 4,1 mg / l por 2,5 minutos no efluente de lodoPoliomieliteMorte de 99,999% com 0,3 a 0,4mg/l em 3 a 4 minutos
CriptosporídioDestruição de 99,9% a 4,7 mg / l em água a 25ºC por 1 minutoPoliomielite (tipo 1)Destruição de 99,5% a 0,25mg/l por 1,6 minutos em água
Ecovírus 1, 5 e 12Destruição de 99% a 0,26 mg / l por 10 minutos em água a 20ºCRhabdovirusDestruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/l
Ecovírus 29Este vírus é o mais sensível ao ozono. 99,999% morto após um tempo de contato de 1 minuto a 1mg/l de ozonoRotavírus25mg/ml diminuído em 8-9 log 10 TCID 50 / ml
EncefalomiocarditeDestruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/lSARS-CoV-2> 90% - 0,05 a 0,1ppm por 10 horas (uma concentração inofensiva para o homem)
Vírus Entérico95% de destruição a 4,1 mg/l por 29 minutos em águas residuais brutasEstomatiteDestruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8 mg/l
EnterovirusDestruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/lMosaico TabacoDiminuiu com o avanço da ozonização
Calicivírus FelinoDestruição de 99% a 0,02 mg / l para água a 5ºCVesicularDestruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8 mg/l
Vírus GD V11Destruído ao nível zero em menos de 30 segundos com 0,1 a 0,8mg/l

Fungos & Mofo

Um fungo é um organismo eucariótico. Leveduras, bolores e cogumelos são exemplos de fungos. Como os animais, humanos e a maioria das bactérias, todos os fungos são heterotróficos (isso significa que obtêm a sua energia a comer substâncias orgânicas).

O ozono destrói fungos e mofo ao difundir-se através da parede do fungo e no citoplasma, interrompendo os organelos que dirigem a função celular.

Famílias de fungos inibidas e destruídas pela exposição ao ozono incluem Candida, Aspergilus, Histoplasma, Actinomicoses e Cryptococcus. As paredes dos fungos são multicamadas e recompostas por aproximadamente 80% de carboidratos e 10% de proteínas e glicoproteínas.

Bread with mold

Bread Mold

PatógenoDosagemPatógenoDosagem
Alternaria SolaniSuscetível ao OzonoOspora Lactis (branco)Suscetível ao Ozono
Aspergillus CandidusSuscetível ao OzonoPenicillium CyclopiumSuscetível ao Ozono
Aspergillus Flavus (verde-amarelado)Suscetível ao OzonoPenicillium ChrysogenumSuscetível ao Ozono
Aspergillus Glaucus (verde-azulado) Suscetível ao OzonoPenicillium CitrinumSuscetível ao Ozono
Aspergillus Niger (montanha negra)Destruído por 1,5 a 2 mg/IPenicillium digitatum (azeitona)Suscetível ao Ozono
Aspergillus OryzacSuscetível ao OzonoPenicillium GlaucumSuscetível ao Ozono
Aspergillus SaitoiSuscetível ao OzonoPenicillium Expansum (azeitona)Suscetível ao Ozono
Aspergillus TerreusSuscetível ao OzonoPenicillium Egyptiacum Suscetível ao Ozono
Botrytis AlliiSuscetível ao OzonoPenicillium Roqueforti (verde)Suscetível ao Ozono
Botrytis Cinerea3,8 mg/l por 2 minutosPythium UltimumSuscetível ao Ozono
Colletotrichum LagenariuSuscetível ao OzonoPhytophthora Erythroseptica Suscetível ao Ozono
Fusarium Oxysporum f.sp. Lycopersici1,1 mg/l por 10 minutosPhytophthora Parasitica3,8 mg/l por 2 minutos
Fusarium Oxysporum f.sp. Melonogea99,99% de destruição a 1,1 mg/l por 20 minutosRhizoctonia SolaniSuscetível ao Ozono
GrotrichumSuscetível ao OzonoRhizopus Nigricans (preto)Suscetível ao Ozono
Monilinia FruiticolaSuscetível ao OzonoRhizopus StoloniferSuscetível ao Ozono
Monilinia LaxaSuscetível ao OzonoSclerotium RolfsiiSuscetível ao Ozono
Mucor Recomosus A & B (branco-cinza) Suscetível ao OzonoSclerotinia SclerotiorumSuscetível ao Ozono
Mucor Piriformis3,8 mg/l por 2 minutos

Outros Patógenos

AlgaCistosProtozoáriosLevedura
Chlorella VulgarisCryptosporidium ParvumParameciumFermento de padeiro
ThamnidiumGiardia LambliaOvos de NematóidesCandida albicans (todas as formas)
Trichoderma VirideGiardia MurisChlorella Vulgaris (algas)Bolo De Fermento Comum
Verticillium Albo-AtrumSaccharomyces Cerevisiae
Verticillium Dahliae
Saccharomyces Ellipsoideus
Saccharomyces sp.

Microscopic view of pathogens

Conidióforos de Trichoderma viride

0